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大連老羊頭國際貿易有限公司，是一家集牛羊肉進口，研發、分割加工、包裝、物流、銷售為一體的現代化牛羊肉加工型企業。公司始終堅持立德，立人，立信，立業的企業精神。“創國內知名品牌，造行業一流產品“”的口號，讓我們綠色、無公害的牛羊肉走進千家萬戶
發布時間：2017-11-13 點擊次數：251
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牛肉各部位的叫法，在各地比方言還多樣，所以我們采用國家標準進行講解。按照國標，牛胴體主要包括辣椒條、上腦、眼肉、外脊、里脊、胸肉、腹肉、臀肉、大黃瓜條、小黃瓜條、牛霖、米龍、腱子肉（不包括牛頭、蹄子、尾巴、內臟以及生殖器官，我們擇日再講這些
發布時間：2017-11-10 點擊次數：775
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清真牛羊肉中文詞匯，清真僅針對符合伊斯蘭教教法的飲食而言的，與其他如衣、住、行、思想無關。"清真"一詞最早見于南北朝時期，本意是指自然、質樸、純潔，原是普通名詞，曾用于多種場合，如寺廟、宮殿、道觀以及樓閣幽靜場
發布時間：2017-08-15 點擊次數：324
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進口牛羊肉的走勢一直處于平穩狀態下面根據一下三個方面來具體分析一、市場現狀據商務部生活必需品系統數據顯示：一月臨近年關，我區肉類消費進入了銷售旺季。尤其羊肉終端消費需求擴大，價格呈上漲態勢，其中羊腿肉零售均價為42.51元/公斤
發布時間：2017-08-15 點擊次數：100
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經營了許多年的清真牛羊肉也總結了很多經驗，最近客戶反映為什么3、4月的牛羊肉不好吃，在這里小編可以肯定的告訴大家3、4月份內蒙宰殺的牛羊肉肯定是最不好吃的，原因小編來講一講。內蒙古牛羊肉好吃美味又營養大家都知道。但是相對北京的消費者而言內蒙
發布時間：2017-08-15 點擊次數：269
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進口牛肉本月中旬，“中美經濟合作百日計劃早期收獲”清單正式公布，詳細列出了中美雙方達成的10條共識，主要涉及中美相互開放農產品、金融服務市場及中美天然氣貿易領域。其中，時隔14年后美國牛肉有望重回中國餐桌，引發消費者廣泛關注。據
發布時間：2017-08-15 點擊次數：79
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進口牛肉可區分為肩胛、肋脊、前胸、牛小排、前腰脊、后腰脊、后腿、腱子、腹脅等九大部位。而一般市面上所販賣的牛肉，均是依據這九大部位細分而出。1.肩胛部Chuck由于肩胛是經常運動的部位，肌肉發達，筋多，肉質較堅實
發布時間：2017-08-15 點擊次數：154
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進口牛肉牛排的種類1、菲力牛排（FILLET）：也稱嫩牛柳，牛里脊（TENDERLOIN)，取自于牛的里肌肉（即腰內肉），運動量少，且肉質最嫩精瘦，油脂少，因每頭牛就一小條而顯得「物稀為貴」。口感好但沒有嚼頭，并且烹煮過頭就顯得
發布時間：2017-08-15 點擊次數：226
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清真牛羊肉，即符合伊斯蘭教“Halal”標準的食品。關于牛羊等。《古蘭經》以“佳美”和“潔凈”作為可食食物的標準，除《古蘭經》中明確禁止的五類（“豬、血液、酒、自死物、誦非安拉之名宰殺的動物”）外，在其基礎上圣訓又做了進一步的闡
發布時間：2017-08-15 點擊次數：390
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進口牛肉有著很多養生功效，對身體又一定的好處，但牛肉也有它的食用禁忌，如果食用不當，也會給身體帶來一定的危害，下面就趕緊和小編一起來看一下食用牛肉都有些什么禁忌吧。1、牛肉最好不要烤著吃牛肉不宜熏、烤、腌炙，以免產生苯并芘和亞硝
發布時間：2017-08-15 點擊次數：166
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清真牛羊肉隨著天氣再一次開啟降溫模式，一鍋熱氣騰騰的牛肉火鍋，或者一塊散發著濃濃肉香的煎牛扒，足以撫慰很多中國人的舌尖，還有胃。目前，牛肉已經成為我國主要肉類食品之一。牛肉營養價值豐富。相比于豬肉而言，牛肉的蛋白質含量高，脂肪和
發布時間：2017-08-15 點擊次數：144
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進口牛肉是除豬肉外大家最愛的葷菜，但它的價格卻比豬肉貴上好幾倍。所以，對于平民人家來說，牛肉就算一份大餐了，如果挑選到肉質不好的，那怪可惜的。所以，今天就來跟小編學學怎么挑選到好吃的牛肉吧！對于牛肉的選擇，大家可以從色澤、氣味、
發布時間：2017-08-15 點擊次數：123
